…Unique par sa couleur, sa puissance et son harmonie.
La Cité épiscopale est structurée autour de 2 véritables forteresses médiévales :
– la cathédrale Sainte-Cécile, la plus grande cathédrale de brique au monde
– le palais de la Berbie, ancienne place forte des évêques aujourd’hui siège du musée Toulouse-Lautrec, la plus importante collection publique du peintre au monde.
Elle a été inscrite pour un ensemble bâti remarquablement préservé, une représentation unique en Europe de ce type de développement urbain allant du Moyen Age à l’époque moderne et contemporaine.

Elle comprend 4 quartiers d’origine médiévale, gravitant autour de la cathédrale :
– le Castelviel, berceau de la ville
– le Castelnau, quartier pittoresque aux rues étroites et aux maisons à colombages
– le bourg Saint-Salvi comprenant la collégiale et le cloître Saint-Salvi, un ensemble remarquable érigé dès le XII^e , associant architecture romane et gothique
– les Combes et berges du Tarn dont le Pont-vieux, bâti vers 1040, clé de la prospérité commerciale au Moyen Age.